Sidor

torsdag 28 oktober 2010

Köttfärssoppa

Idag lagade jag till en köttfärssoppa till lunch. Den blev riktigt god!
Här kommer receptet!

ca 400 gram köttfärs
2 potatisar
2 morötter
1 gullök
en liten bit vitkål
2 -3 msk tomatpuré
1 buljongtärning
1 liter vatten
salt
peppar
chilipulver
paprikapulver

Gör så här:
Bryn köttfärsen o salta o peppra den.
bryn grönsakerna o häll över allt i en storgryta.  Tillsätt vattnet, buljongen, tomatpuren o kryddorna,
Koka tills potatisen o morötterna e mjuka!
Smaka av med ev lite mer kryddor!

Inga kommentarer: